今年最後のlesson
大掃除をするわけでもなく、年賀状を書くわけでもなく、サンタさんが来るわけでもなく、いつもと同じ日常を過ごしているのに焦る。
ちょっとは焦った方がいのかも。。。(笑)
今年最後のlessonのクリスマスケーキはブッシュドノエル風のホールケーキ作ります。
コーヒー味のビスキュイにチョコレートのクリームを巻き込んでデコレーション。
2段重ねて豪華に仕上げます。
でも回転台もパレットナイフもなし。使うのはゴムべらだけ。
デコレーションはできるだけ簡単にでも可愛く♡
これ今回のモットーです。
ビスキュイ生地は丁寧に。
生地の混ぜ方、絞り袋の使い方。
コツだらけ。
今回のケーキは生地作りが山!
楽しく絞りましょ〜♪
12月の残席
11日 金曜日10時から
14日 月曜日14時から
15日 火曜日10時から
17日 木曜日9時30分から
17日 木曜日14時から
ご希望ございましたらお声かけください。
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