終了今日、ヘルシンキから帰宅。あっという間の1週間。明日から全てを平常運転。家の中は片付かずぐちゃぐちゃですが片付けながら思い出に浸っていきたいと思います（笑）あんなに暑かったのに風が入り気持ちいい。夏の終わりを感じてちょっとさみしく感じてしまう今日この頃。さあ！明日からまた頑張ります〜2018.08.18 11:48
桃とミント昔はフルーツの中で1番好き！！って思うほど好きだった桃。ここ数年ランクが落ちていく傾向に。。。人の味覚は変わります😂嫌いになったわけではないのですがなんだかやたら甘ったるく感じて。。。もー少し酸味が。。（ただの酸っぱいもの好き😂）そんな私が作る桃のシャーベット。これは好きなんです！！ミントと合わせてシャーベットにしています。ミントの清涼感と桃の甘さがとってもあって美味しいですーー。甘いだけじゃないところが好き♡今月のレッスンの桃パフェの時に召し上がってもらっていますー。作り方も簡単！！アイス作るみたいにこれは使いませんーー！！なくてもできまーす！私好みの桃のシャーベットぜひたべてくださいー！2018.08.17 04:30
朝ごはん春から始めた我が家の朝ごはんのインスタ。始めた頃は何も思わなかったのですが近頃思うこと。同じのを載せたくない！！（笑）そんな思いで最近振り返ると。。あーーー😂😂😂残念。一つ同じのが。。言い訳ですがパンの配合が違います（笑）でも見た目一緒。。違う成型のも作ったのにそちらの写真にしなかったことが今でも悔やまれます😭何か分かりますか？？？正解は！！？2018.08.16 04:25
戦いに負けた日夏は日々戦います！！何と？？時間です！！誰と？アイスクリームです！！こやつ、仲間になったかと思ったのはつかのま（アイスクリームメーカーをこの夏購入！仲間入り）裏切りです。働きぶりに私はボーナスでもあげようか！と思ったくらいだったのに。そんな気分は、さらさらなくなりました！！まずは腕慣らしー。バニラアイスを作り一人で堪能。次はチョコにー。クランベリー入り〜。かなり楽しみました😊❤️そして大作に望むことを決意。アイスクリームケーキです。ちょうど義弟（←同じ年なのに、弟って嫌！心狭い私です。）誕生日だったのでちょうどいいと思いいそいそと仕込みさぁークライマックス。（アイスクリームメーカーが小さいため何度も仕込みを繰り返しこの間4日。）セルクル外しデコレーション♫フルーツのせていくとみるみるうちに縁から溶ける。。。キリッとしたフォームが見る見るうちにまるーくダラーとしてくるではないですか😱😱急いで冷凍庫へ。冷凍庫の中に手を突っ込んでデコレーション。冷蔵庫がピーピー鳴ってます。。。それでも解ける😱😱とりあえずしめて一呼吸。さぁー！一気にたたみかけるようにデコレーション。バタン！！閉める。繰り返したこと数回。。いちよー完成。。さぁ次は写真。やめようかとも思ったけれどここまできたら最後まで！！セッティングしてさぁー登場。パチパチ。はい！バタン！！撮れた写真はこちら。2018.08.15 07:42
女子旅3女子旅1女子旅2今回は最終話。もうしばしおつきあいを。。朝の日の出の海が綺麗です。って教えていただき、朝から５時にとりあえず目覚ましの音で起こされて気合いで起き上がりカメラを持って窓へ。海が太陽の日差しに照らされ始めて綺麗なピンクに染まってる。とりあえず半分寝ながらパシャパシャ撮ってまたベット。。2018.08.13 06:31
夏休み今日からちょっとお出かけしてきまーす！！ずーーーーとずーーーーーとずーーーーーーーーーーといつかこの地に行きたいと思い続けてようやく叶いました〜。この旅行を予約してから山のようなハプニング（ただの私のミス）があり行けないかと思っていましたが、なんとか私の思いが通じたようで今関空！！まだ飛行機乗れるか心配で、心配ですが目の前に飛行機みたら少し安心しました。（荷物預かってもらえたしね。）2018.08.12 01:08
前半終了今日の午前中のレッスンで今月前半のレッスン終了ー！たくさーーーーんの桃🍑🍑🍑🍑🍑食べました（笑）次から美味しく食べれるためにしばし休憩。1週間お休みさせていただきますー。次は20日以降で開始！そうそう！今日最後の桃パフェのレッスン。カフェ巡りが大好きな方。桃パフェもカフェで食べておられるのをインスタ見てて知ってたんでかなり緊張してたんですー。「これ！1番美味しいー」幸せいっぱいで前半終了です。ありがとうございましたー。さあ！今日はあと少しお仕事させてもらって明日からのお休みに備えます〜！2018.08.11 07:30
特別lesson今日は午前、午後続けてのlesson。遠方からという理由で2つお菓子を一度にしたいとかれこれ2ヶ月ぐらい前から予約してくださってました♡とっても人気でステキなパン教室を大阪で開かれているエミさん。ブログ覗いてみて下さーい。美味しそうはパンがいっぱい。パンが並んだテーブルもとってもステキなんです。お会いしておはなしさせてもらってそのステキさに私もドキドキー！こんな先生に習えたらlesson行くの楽しいだろうなぁ〜って♡私も通いたいけど予約取れないし。。。😂今日のお菓子。まずはフィナンシェを。その後メープルチーズケーキ作りました。チーズケーキの時からミカちゃんも一緒に。さすが大人気のパンの先生お二人。器用すぎー！そして会話はパン！パン！パン！！（笑）あっという間に出来上がり試食。教室の先生の先輩たちのお話はとっても興味深く、私は常に「うん。」「うん。」とうなずくばかり。。相変わらずバタバタの私はこの日、この時間をスムーズに進ませる事とお菓子のことで精一杯💦💦💦一枚も写真なし。。（撮ることハナから諦めてました🤦♀️）さよならした後に一人で撮ったチーズケーキでも。2018.08.09 11:15
【コラム】【レシピ】ピタパンコラムとレシピが公開されました〜。今回はピタパン。しっかり膨らますコツなんかも書いてますのでご覧ください〜。こちらから💁♀️夏休みのランチにもぴったりです！！レシピはアールグレイの茶葉入りのピタパン。フルーツサンドにぴったりです。2018.08.08 07:34
花火大会昨日は琵琶湖の花火大会。毎年、湖岸に場所を取り、見に行くのが恒例。今年は有料観覧席の場所が拡大でいつもの場所がかなりの激戦区に💦💦💦例年より人だらけ😂場所は近所の強み！！しっかりゲット‼️ここに住んでる良さを発揮しました（笑）昨晩は涼しくて風も少しあり過ごしやすく花火日和〜。この日、こうして花火をみて夏を実感！ドーンドーン！！と胸に響く音がたまらん😆いろんなテーマに合わせて花火打ち上げられたようでその中で「インスタ映えする食べ物」っていうテーマもあり何が打ち上げられるのかドキドキしていたら、、、、、ナスあとは何か分からず。。。写真も撮る暇なく一瞬。。。。。ナスってインスタ映えするのか？？ナス？？これからナスでも撮るか（笑）そんなこんなでスタートの花火。中盤から終盤は綺麗すぎた！！2018.08.08 01:11