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sweets kitchen chiyo

作るという手間時間。
いっぱいの笑顔でその手間を楽しんで欲しい。

手間を楽しむ時間。

それを感じてもらえたら私は最高にしあわせです。

2022.08.07 12:42

予約状況と刺激の夜

夏の紅茶とお菓子を楽しむ日 喫茶編予約を開始して早くから思った以上に沢山の方にお声かけいただき、ご用意していた予約枠があと少しになりました。ご希望の方はお早めにお声かけください。もちろん、予約無しでも来ていただいて大丈夫です。予約席以外にもお席用意しております。テイクアウトのみで...

2022.08.05 13:13

【レシピ】ほうじ茶ムース

コッタさんからのお仕事でほうじ茶ムースのレシピ開発をさせていただきました。レシピはこちらから。

2022.08.04 13:55

夏の紅茶とお菓子を楽しむ日

8月開催の夏の紅茶とお菓子を楽しむ日の喫茶編。お席の予約を取ることにしました。私の特技は物忘れ。予約とか絶対無理!って思って今まで取ることを避けていたんですけどね。あまりの暑さやコロナの事。諸々を考え予約をとってみることにしました。喫茶編の8月19日のみ。1日ぐらいちゃんと漏れる...

2022.08.03 13:48

ミッションクリア

暑い日。ここ最近暑すぎ💦それをいい事にまた今日もかき氷。

2022.08.02 14:09

非日常

先週末から引き続きの非日常。毎日毎日、非日常に振り回されてては体も時間ももたない。仕事がたまる。と朝早起きして午前中と夜は仕事。試食する人増えてそこだけはかなり助かってます。姪っ子と甥っ子に加え、母親に引っ掻き回される非日常。あと2日。秒読み始まりました。暑すぎる毎日。外に出かけ...

2022.08.01 14:49

マンゴーでデコレーションケーキ

最近では滅多に作ることがなくなった身内用のケーキ。人口密度がやたら高い今。なんやかんやと需要があり作ることになったケーキ。

2022.07.31 11:12

新しいカメラ

新しいカメラがやってきました!今まではNikon。やってきたのはCanon。一眼レフからミラーレス一眼へ。メーカーから変えてしまったので全くうまく扱えず。今まで使っていた現像するソフトにも対応していない。もちろんケータイに取り込むアプリも違う。操作も全く違う。これ。。。やばい。。...

2022.07.30 11:07

lessonのご案内

ちょっとイレギュラーな感じですいません。次回のlessonですが8月25日から9月4日で行います。そのため、今日から予約開始させていただきます。8月のlessonだと思えばやたら遅い。9月のlessonだと思えばほんの少し早い。なんとも微妙で中途半端な感じになります。ご迷惑おかけ...

2022.07.29 14:31

スイカケーキ

ケーキってものでも無いんですけどケーキみたいに見えるようにスイカ切ってみました。

2022.07.28 14:45

岡山祭り

7月、今月我が家の冷蔵庫は岡山祭り、

2022.07.27 11:17

水切りヨーグルト

コッタさんのお仕事で水切りヨーグルトのレシピ開発させていただきました。って開発じゃないですよね(笑)放ったらかしにしてたらできるだけだし、、。。何もしてないし😂水切りヨーグルトについてまとめてみました!って感じかな💦下記から覗いてみてください。

2022.07.26 14:32

爽やかなティーソーダー

先日のイベントで一緒したmignonのひろみちゃんが用意してくれていた林檎と苺のフルーツティー。

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