マフィンとパフェ、千秋楽!!

秋から始めたパン講師のみかちゃんと始めたコラボレッスン。

1回目の厚焼きマフィンとマロンパフェ。

追加、追加で昨日が最終。
千秋楽です!!!

かれこれ半年。

ながっ‼️

でもこれで終わりって思うとなんだか寂しい。。。

あのプクッと可愛い厚焼きマフィン、見納め。。。

焼きたてを重ねてボードに盛り付ける作業、好きだったー。


綺麗に積み重なって可愛い❤️

オーブンから出た時、みかちゃんがいつも
「綺麗にできたー♡」
って必ず声出して喜んでるの見るのも楽しくて楽しくて。

散々、厚焼きマフィンで悩んで練習して考えてしてたのそばで見てたからその声聞くのが本当に嬉しい。(絶対綺麗に出来るって私は思ってたからなんの心配もしてなかったんですけどね😜)


レッスン中にパンについて話している内容も洗い物しながらいつも耳ダンボ。
もう一度いってー!聞こえなかったー!って何度言いそうになったことか(泣く泣くグッと飲み込みました😂)

丁寧でとっても親切でそして芯が通ってる!
そんなパン作りをそばで見れる喜び感じてます。
本当に素敵なんです!!
沢山の人に感じてもらいたいって。共感したいーって思います。

そんなみかちゃんとの次のコラボはカンパーニュとフィナンシェ。

盛りだくさんのメニューでお待ちしています。
2種のスプレッドに味わい深いカンパーニュ。
デザードは焼き立てフィナンシェ。

一席空きましたのでご都合よければぜひ。

3月8日木曜日10時半から

受講料6500円


ご予約はこちらから。





みかちゃんのブログはこちらから。




わたしもボチタボチ4月の案内しますねー。
少しお待ちを。

レッスンの予約は下記よりお願いいたします。

cottaオフィシャルパートナーとして活動しています。

sazanami

お菓子を通して時間を素敵に使ってほしい。 日常のちょっとした幸せな時間。 そんな時間のお手伝いができたら嬉しいです。 -学びやサザナミ- お菓子を作るという手間時間。 いっぱいの笑顔でその手間を楽しんで欲しい。 -菓子やサザナミ- 日常のちょっとしたご褒美になる甘やかす時間。 いっぱいの笑顔でそのおいしさを楽しんで欲しい。

chiyo09

製菓衛生師

口にした瞬間、自然と笑顔になるようなお菓子を作りたく日々勉強中!!

製菓材料・ラッピングの通販サイト【cotta・コッタ】のパートナーとして活動中。

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