7月
今年もあっという間にあと半分。
怖いくらいの速さで時間が流れ置いてきぼりの気分です😂
夏みたいな日が続いてます。
今年は夏が長そうー！
嬉しいような悲しいような。。。
夏はやっぱりツルって食べれるひんやりデザート。
今月のlessonお菓子のコーヒーのシマシマゼリー。
下から
コーヒーゼリー
コーヒームース
パンナコッタ
グラデーションが可愛いカップデザート。
コーヒーゼリーとパンナコッタは簡単すぎ！とりあえず混ぜてゼラチン溶かすだけ。
ちょっと工程あるのがコーヒームース。
でもこのムースがおいしいんです！
無糖のコーヒーゼリーのほろ苦さにふんわりのコーヒーのムースがとっても合うんです！
コーヒーの香りの付け方にも一工夫。
これが美味しさのポイントかも！！
今月もよろしくお願いします😊
ご予約は下記の7月のlessonから。予約フォーム開きます♡
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