抹茶でシマシマ

7月だったかな?
暑い日に作った抹茶のシマシマゼリー。



抹茶のムースとパンナコッタです。
抹茶のムースの甘みはホワイトチョコで。
抹茶とホワイトチョコの相性は抜群!!
この組み合わせ間違いなしです♡



こちらは、ゼラチンの使い方ということで基本コースに入れさせてもらってレッスンさせてもらいました。

ゼラチンを使ったお菓子はたくさんあります。
何個か案をあげさせてもらってその中からお好きなのを選んでもらっています〜。

好み人それぞれですので出来るだけ作りたいお菓子、好きなお菓子が作れるようにと思ってメニュー組み立てさせてもらっています😊

またお家で作りたいなぁ〜。って思えるように♡

ミント飾ったバージョン。これだけで一気に夏!!

カップはもちろんこのカップ

コッタさんで夏休みの嬉しい企画していまーす!

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ケータイで更新すると上手くリンクが貼れないくて。。

見にくい感じになってごめんなさい🙇‍♀️



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お菓子を通して時間を素敵に使ってほしい。 日常のちょっとした幸せな時間。 そんな時間のお手伝いができたら嬉しいです。 -学びやサザナミ- お菓子を作るという手間時間。 いっぱいの笑顔でその手間を楽しんで欲しい。 -菓子やサザナミ- 日常のちょっとしたご褒美になる甘やかす時間。 いっぱいの笑顔でそのおいしさを楽しんで欲しい。

chiyo09

製菓衛生師

口にした瞬間、自然と笑顔になるようなお菓子を作りたく日々勉強中!!

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