2018 クリスマスケーキ

少し早い気もしますが。。

いや!遅いのか??
クリスマスケーキとシュトレンの予約開始します。



今年初のツリーのミルフィーユ。
発酵バターで作るパイ生地は最高に香ばしくクリームとの相性も抜群です。
ツリーのミルフィーユ以外は去年の写真です。
デコレーションなどは変わります。
ご希望などございましたらお声かけください。



シュトーレンは12月より発送にてお送りさせていただきます。ご希望の日程などございましたらお声かけください。

ほんのりスパイスが効いたシュトーレン。たっぷりのドライフルーツとナッツ。
イチヂクにクランベリー、レーズン、レモンピールにジンジャーのピール。
アーモンドにヘーゼルナッツにカシューナッツ。ピスタチオ、クルミ。
10種類以上の多彩な具材を入れてます。
レーズンだけでも3種類用意してます。

苦手な食材などございましたらお声かけください。
早めに相談していただければ調整可能です。
(仕込みが終わっていると調整できない場合がございますのでご了承ください。)


お申し込みはこちらから

またはメールでおねがいします。

yochi-ramutaki@hotmail.co.jp





レッスンの予約は下記よりお願いいたします。

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sazanami

お菓子を通して時間を素敵に使ってほしい。 日常のちょっとした幸せな時間。 そんな時間のお手伝いができたら嬉しいです。 -学びやサザナミ- お菓子を作るという手間時間。 いっぱいの笑顔でその手間を楽しんで欲しい。 -菓子やサザナミ- 日常のちょっとしたご褒美になる甘やかす時間。 いっぱいの笑顔でそのおいしさを楽しんで欲しい。

chiyo09

製菓衛生師

口にした瞬間、自然と笑顔になるようなお菓子を作りたく日々勉強中!!

製菓材料・ラッピングの通販サイト【cotta・コッタ】のパートナーとして活動中。

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