プリンとアレンジティー

まずは昨日のプリンのご報告!


これがまた予想以上にいい感じに出来上り。



リューアルのお知らせも間近です(笑)

(お知らせなしにしれっとだしてるかも😂)


調子にのって作りすぎになりそうな予感も漂ってますが。。。

どんな結果になるか実物です。




ちょっと珍しくアレンジティー。

紅茶とお菓子を楽しむ日喫茶編があるので、私がアレンジティーを作ることはまずないんだけど。
たまには私が作るのもいいかなぁと思い用意してみました。


軽くバニラなどでコンポートしたオレンジをアールグレイオレンジのアイスティーに入れて仕上げてます。
バニラとグランマルニエなどで作ったシロップを少し入れて、アールグレイの爽やかな香りと自然な甘味も少し感じられるアイスティーです。

どちらかと言うと甘味はほとんど感じないぐらいほのかなイメージ。お菓子に合うようにしています。


よかったらこちらもどーぞ。

気まぐれで作ったので、この週末で終了するかも(笑)

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sazanami

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chiyo09

製菓衛生師

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