2025.10.21 00:25寒っなんだか急に寒くなった感がする。まぁ気がつけばもう10月下旬。そらー寒くもなる。半袖着ている場合じゃないんだと思い、長袖？と思いクローゼットを覗き込み何を朝の仕事がピタッと止まる。長袖って？どーやって着るの？みないな（笑）季節感が希薄になってきている今。着るものもそうですが、食材...
2025.10.19 00:35ハロウィンハロウィン！ハロウィン！最近、そんな声を聞かない気がするのは気のせいなのでしょうか？ハロウィンブームは去ったのか？それとも私が知らないだけなのか？ハロウィン！ハロウィン！と騒いでいた時代、私はアメリカのお盆やん！と悪態ついていたのですが、ハロウィン！の声を聞かなくなるとやたら寂し...
2025.10.17 01:11お披露目開始今日から今月の営業ボチボチ始めてます。栗のお披露目が開始されてドキドキしてたのですが、って思いっきり途中で寝てしまった昨日。反省を活かして店に行く前に書こうとパソコンに向かってます。スマホで更新できたら最高に楽なんですけど仕方ない。渋皮栗を食べて美味しいと言ってくださる声。たまら...
2025.10.15 09:34明日から明日から今月の店の営業始まります。準備を整えにお伺いさせていただき、帰宅したら今。なんだか先月に比べて荷物がやたら少なかったのが引っ掛かりつつ、最後の作業をと思っている次第です。これは絶対何か忘れているとしか考えられない。でも思い浮かばない。という事で自分を信じて突っ走りたいと思...
2025.09.22 11:37コーヒーゼリー7月と9月の店のメニューで作らせていただいるコーヒーゼリー。プリンに引き続きたくさんの方にお召し上がり頂いているお菓子。よくよく考えれば私、カフェでコーヒーゼリーを頼まない。食べた記憶が遠い遠い昔。。。コーヒーは飲みたい！ゼラチンで固める意味わかんない！とか言ってしまいそう😂身...
2025.09.18 05:12バスクチーズケーキ昨日から始まった店。案の定、安定の忘れ物から始まった昨日。忘れ物に気がつき一度自宅に取りに帰ったにもかかわらず、また忘れ物。さすがに二度帰る余裕はなく、ひたすら謝って過ごす羽目に。ご迷惑おかけしてすいません。今日は持ってきてます！！そんな日に限ってまったく使うことなく時間ばかり過...
2025.09.16 22:33今日から始動今日から今月の店の営業始まります。８月を休ませていただいたので1ヶ月ぶり。一年ぐらい休んだ気分。手順、すっかり綺麗に忘れた。。。やばい。この暑い中、私だけ冷や汗。色んな意味で手元が震えドキドキが止まらない朝です。始まってしまえば楽しい事のオンパレード。そんなことは百も承知。なのに...
2025.07.21 05:43ありがとうございました。昨日で今月の店の営業終了しました。暑すぎる中来てくださって本当にありがとうございます。たった3日の営業にお時間合わせて足を運んでくださり本当に感謝の気持ちでいっぱいです。3日とも来てくださる方。また明日！と言ってくださる方。今月も無事に来れた！なんて嬉しすぎる言葉たくさん聞かせて...
2025.07.19 01:06プリンケーキ今日は暑くなりそう。毎日そんな感想をもっている気もしますが、今日はとりあえず暑そう。。。あー怖っ。アイスクリームを車にいれて運ぶだけでもヒヤヒヤしています。氷も同様。ヤマトさんの冷蔵の車欲しい。今日で2日目。まだ２日目。そしてあと2日。3日間の営業となれば当たり前ですがあっという...
2025.07.17 23:51始まり！今日から3日間、店の営業始まります。たった3日。されど3日。どんな3日間になることやらと不安を感じながらの朝。いつもより若干長めの営業時間もかなり怖い。開ける意味があるのか？はたまた、私の体力は持つのか？お菓子足りるのだろうか？余る？？いろんな思考が飛び交い中。そんなことを思いな...
2025.07.17 09:37雨梅雨にもどったかと錯覚するような雨模様。よく降る。隣のスーパーに車で行く私は一体どんな思考回路などだろうか？自分の事ながらこの性格にイヤイヤする。結局思ったものがなく一度帰宅後また車で買い物に行くというなんとも無駄な時間を過ごしてしまった。明日からは良いお天気そう。良いお天気とい...