日々感謝

店のたった1週間の営業。

その中に頑張ってご都合を合わせてきてくださる方々。

またたった1週間の中に何度も来てくださる方。


本当に感謝しかありません。


この前食べたマフィン、すっごく好きだったのでまた買いにきました!


シュトレン3種を食べてテイクアウトでご購入くださる方。


一度食べてそれをまた選んでくださる事ほど嬉しすぎることはない。

作ってよかったと心撫で下ろす瞬間です。


作ってそれを目の前で食べてもらえる恵まれた環境にも感謝です。


プレッシャーも、ハンパないですけどね。


今月はコーヒーのお菓子をたくさん作った月。

前半はブッシュドノエル。

後半はコーヒープリン。

このコーヒープリンも人気があって食べてくれる方のが反応が嬉しすぎでした。

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sazanami

お菓子を通して時間を素敵に使ってほしい。 日常のちょっとした幸せな時間。 そんな時間のお手伝いができたら嬉しいです。 -学びやサザナミ- お菓子を作るという手間時間。 いっぱいの笑顔でその手間を楽しんで欲しい。 -菓子やサザナミ- 日常のちょっとしたご褒美になる甘やかす時間。 いっぱいの笑顔でそのおいしさを楽しんで欲しい。

chiyo09

製菓衛生師

口にした瞬間、自然と笑顔になるようなお菓子を作りたく日々勉強中!!

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