モロゾフチョコ

モロゾフチョコ

先日、購入したモロゾフチョコ。

美味しく少しつづ堪能しております。

紅茶とチョコレートの合わせがなかなか良さげで，来季のlessonメニューに活かせないかと思案しながら食しております。

私的にはアッサム×ホワイトチョコ×ストロベリーブルーベリー

この組み合わせが好き

ダージリン×ダークチョコ。

これは普通に確実に美味しい。

セイロン×ミルクチョコ×レモン

これ、斬新。甘さの中にレモンの苦味が良さげ。

アールグレイ×ホワイトチョコ×ミルクチョコ

ベルガモットが爽やか〜。な印象。茶葉がそのまま入ってていいアクセントになってる。

これを参考に色んな茶葉と色んなチョコの組み合わせでチョコサンドクッキー作るのも面白そうだなぁと、想像張り巡らせてます。

来季の冬に乞うご期待！