【動画】簡単ミルフィーユ

以前、公開させていただいていたパイシートで簡単ミルフィーユを動画にて配信していただきました。
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お時間あればみてください😊



今日は、とある案件でメロンパンを作るお仕事があったので、朝からいそいそとクッキー生地を作り、パンを捏ね。。。



順調に進み、出来上がりオーブンから出してみたら。。



帽子パン!!




私は手品師です。



理由は簡単。
ただのクッキー生地の計量間違い。



やり直し。。。



はぁ。ため息まじりに被りとかぶりついたら。

なんじゃこりゃ!!







美味しい❤️❤️❤️


ものすごくサクサクでクッキー生地の厚さといいパン生地の柔らかさ、中のクリームの具合まで最高❤️

もう二度と作れない時ほど美味しいのが出来上がるんですよねぇ。。



皮肉なもんです。






それにしても帽子パンのクッキー生地を、めん棒で伸ばし、パン生地に貼り付け、ご丁寧に模様までつけて(焼いたら流れましたが。。)作る私って。。。





むっちゃ器用(笑)





よくもまぁ、あんな柔らかい生地伸ばしたわ。。。




思い込みがここまで影響するとは。。。








思い込み!!


これ、使えるな。


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