6月のlessonについて
自宅での通常のlesson。
悩みまくった結果今月から再開しようかなぁと思っています。
今回はルイボスのシフォンケーキ。
なかなかルイボスの風味が出ないで苦労したんです😭
ルイボス感じすぎてもあんまり、美味しくなかったりして。。
この割合が難しかった。
ほんのり美味しくルイボス感じます♡
私のシフォンはとりあえずものすごくフワフワ♡
本当にフワフワ。だれがなんと言おうとフワフワです。
そんなフワフワのシフォンケーキは混ぜ方大事！メレンゲの硬さも。
そんなところもしっかりお伝えさせてもらいますー。
シフォンケーキがなぜあんな形してるのか知ってますか？フワフワだからこそあの形なんです。
そんな雑談しながら楽しくフワフワシフォン作りましょ〜。
15センチの紙のシフォン型で1台お作りいただき、そのままお持ち帰りいただきます。
受講料6000円
試食を兼ねたお茶付き。復習動画付き。
所要時間2時間から2時間半
日程
6月
12日 金曜日
13日 土曜日
14日 日曜日
15日 月曜日
16日 火曜日
17日 水曜日
18日 木曜日
19日 金曜日
20日 土曜日
21日 日曜日
午前10時から。午後2時からです。
ご予約はこちらから。
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