2026.09.26 16:11【レシピ】【コラム】巨峰のタルト 長々と、夏の記録を綴り続け、終結したら力つき、2日間ブログをほったらかしてしまいました。ただの言い訳です。。。コッタさんからのお仕事で巨峰のタルトのレシピ開発させていただきました。レシピ、コッタさんで公開していただいてます。
2026.08.20 08:57【コラム】【レシピ】しっかりかためプリンコッタさんのお仕事でしっかりかためのプリンのレシピ開発させていただきました。固まらない理由などをコラムにまとめてます。覗いてみてください。
2026.07.08 09:25【レシピ】アイスカップこの前チラッと紹介させていただいたコッタさんから発売されたタルト型。エッグタルトと一緒にアイスクリームを入れるカップも2種類つくらせていただきました。