2024.07.19 00:31夏のフレンチトースト気がつけばブログの更新が2日に1回になってる気がするけど。。毎日書いてるつもりだけどなぜだろうか?謎しかない。楽しくlessonの毎日。サバラン食べたこと無い人が多いなか、サバランを他のお菓子に例えるなら。。と悶々と考えていたところ良い例えいただきました!冷たい焼かないフレンチト...
2024.06.10 10:16知らなかった真実今日でオレンジのムースのlessonが終了しました。ありがとうございました。笑いいっぱいの時間はあっという間。いっぱい楽しませていただきました。来てくださってありがとうございました。明日からは次に向けて、準備に勤しみます。オレンジ不足に悩まされた日々。やっとオレンジから解放される...
2024.06.09 13:56オレンジと桃オレンジ不足に悩まされながらも気合いでオレンジをゲットし順調にlesson中。明日が今月最後になります。よろしくお願いします。出来立てのムースを堪能できるのは手作りならでは!思いっきり楽しんでください。来月は桃に頭悩ましそうな予感がしますがなんとかなると信じて🙏
2024.06.04 14:11オレンジ元気に楽しくオレンジのムース、毎日作ってます。ふわっと柔らかく口溶けのいいムース。手作りならでは!ってものあると思います。出来立てをすぐ食べれるというのもその一つ。楽しんでもらえていたら幸いです。そして私は頭悩ましてます。オレンジがない!!オレンジが世界的に不作らしくオレンジが売...
2024.05.03 07:34ブッセとひと息今日の夜はおでかけ。今日のノルマをlesson前と後で勢いよく終了させ意気揚々と出発。朝から頑張った甲斐があり、早めに出発できることが嬉しい〜。時間に余裕があると心にも余裕ができる!!そんな時間。待ち合わせまでにちょっとカフェで一息。
2024.04.06 08:44苺のスコーン絶賛開催中の苺のスコーンのlesson。出来上がりまでに何度も出てくる癒し。ココナッツの香りと苺の甘酸っぱい香り。かなり癒されます♡若干いちごに泣かされる場面もありますが食べた時にはその美味しさにすっかり忘れること間違いなしです。スコーンの概念が変わった!!そんな嬉しい言葉もいた...
2024.02.09 00:33ティグレ型絶賛lesson中のティグレ。これは復習率高めと踏んでますがどうでしょうか?短時間で出来上がり、プレゼントにもオッケー!何より焼きたての美味しさを知ってしまったら作りたくなるはず!!焼きたてを食べた人は、またこれが食べたいって思ってしまう。私がその一人ですけどね。私が使っているの...
2024.02.07 00:47只今、lesson中のティグレ。フィナンシェ生地にチョコレートを入れたものがティグレ。フィナンシェ好きな私にはかなり好きな焼き菓子。簡単にできて美味しい。そして地味な焼き菓子だけどちょっと豪華に見えるところも好き。真ん中のチョコレートが贅沢なイメージ。作るのもフィナンシェよりかち...
2024.01.15 10:551月のlesson昨日で1月のlessonが終了しました。来てくださってありがとうございました。レモンのバタークリーム!かなり好評で嬉しい限り♡帰り道、手が伸びて家に帰るまでに食べてしまった。なんて私的には嬉しすぎる報告たくさんいただき、その度にニヤリにしている毎日。夏に食べたくなるレモンですが、...
2024.01.13 09:09クッキーレモンのバターサンドクッキー。楽しくlesson開催中です。明日が最終日。お気をつけてお越しください。クッキーのあれこれ、参考になってたらいいのですが。。型抜きクッキーって作るようで作らないクッキーのような気がする。なかなか面倒ですしね。そして綺麗に焼くの意外に難しい。そんな型抜...