11月のlessonのご案内
さぁ！今日から10月。
はりきっていきたいと思います〜。
月初の恒例の来月のlessonのご案内です。
11月はお菓子を2種類。
紅茶のパウンドケーキ
地味ですが絶対美味しいやつです♡
シンプルなゆえに、生地の美味しさを考えて何度も試作繰り返しました。
出来上がったケーキを少し寝かせてしっとり味が馴染んだ時の美味しさ。是非、味わってみてください。
分離もしにくい生地です！作りやすくて美味しいです〜。
パウンド型で作りますがいろんな型でアレンジできます。
また紹介しまーす！
受講料 6000円（税込）復習時に役立つ動画つき。
所要時間 試食時間を含め２時間半から３時間
栗パイ
こちらは何度かlessonでも登場した事があるお菓子。
リクエスト多くいただいたので再登場〜。
この前のマルシェでも大人気！！
受講まだの方は是非、この機会に♡
渋皮栗にしっとりダマンドのクリーム。
サクサクのパイ！！
パイ生地は折り込みしますがとっで作りやすい折り込みです。
栗は、自家製の渋皮栗を用意する予定です。万が一、数が足りなくなった時は市販のものを使わせていただきます。ご了承お願いします。
受講料 6000円（税込）復習時に役立つ動画つき。
所要時間 試食時間を含め２時間半から３時間
日程
月曜日 9日 16日
火曜日 10日 17日
水曜日 11日 18日
木曜日 12日 19日
金曜日 13日 20日
土曜日 14日 21日
日曜日 15日 22日
午前10時から。午後2時からです。
キャンセルなどについての規約はこちらをご覧ください。
lessonを初めてお受けになる方はこちらもご覧ください。
ご予約はこちらから。
お会いできるのを楽しみにしています。 よろしくお願い致します。
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