栗だらけのバースデーケーキ

栗のバースデーケーキをとリクエストいただき、作らせていただきました。

去年も同じように栗でバースデーケーキとリクエストいただき、今年で2度目♡


本当に,嬉しい限りです。

今年はこちら。
シュクレの中には栗のダマンド ぎっしり、渋皮栗も入れて焼きました。
そして、バターベースの栗のクリーム。

その上にスポンジ、生クリームベースの栗のクリームをサンド。もちろん、ここにも渋皮栗いっぱい入れてます。

生クリームでナッペして、栗のクリームでデコレーションして仕上げてます。



どこをどう食べで栗だらけ。


栗をいっぱい感じたい方にはたまらないケーキになりました。




今年も美味しく食べていただけたようで嬉しいかぎり♡



ちなみに去年のはこちら。
これはその後もなかなか根強い人気で、これ食べてみたい〜の声、未だに聞かせていただいてます♡
ありがたい😭❤️




バスケット絞り。

久しくしてない。忘れてそう〜😂💦💦

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