ダックワーズ

何が美味しいの??


ってずーと思ってきたお菓子。


ダックワーズ。


なに?このカスカス。


って(笑)



何時頃からか食べるようになり、自分で作るようになってからはかなり好きになったお菓子。


ダックワーズらしい生地ですがカスカスじゃないんです!!

ダックワーズ苦手な友達がこれ!美味しいって。


テンションあがりまくった瞬間。



苦手って知ってたんですけど無理やり渡した私。



勇気あると褒めて欲しい(笑)



アーモンドの軽い生地とバタークリームの相性がたまらん美味しいんです〜。

珈琲に合う♡
カカオの香りのする紅茶にも合いそう〜。



来週から始まるダックワーズのlesson。

コロナの波が押し寄せてくる今。


無事に開催できるのか不安しかなくカラカラ音がする頭で必死に考えてます。




同じ事で悩んでいる自分の成長のなさがなさけなすぎる。






カラカラ通り越してスカスカとかカスカスとか、変な音聞こえそう😂





今のところは予定通りさせてもらうつもりです。

ただ、ご心配の方はお気軽に相談してください。



楽しんでもらえることが1番。

心配事があれば楽しい時間も楽しさ半減。
心辛いものです。

不安なく来ていただきたいと思っております。





1日でも早く楽しい日常が過ごせることを祈って。。。。。

レッスンの予約は下記よりお願いいたします。

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chiyo09

製菓衛生師

口にした瞬間、自然と笑顔になるようなお菓子を作りたく日々勉強中!!

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