いちごのタルト
お誕生日ケーキ用にとタルトを作らせていただきました。
ベーシックにいちごのタルト
こーいうのは絶対美味しい♡
シュクレにダマンド。
苺のジャムを入れて焼き上げてます。
苺のシロップを塗ってカスタードを絞って
苺と生クリームでデコレーション。
生クリームはサントノーレ。
小さめのサントノーレの口金を使って。
去年の年末から私の中での流行りのサントノーレ。
いつも使っていた口金で絞ろうと思ったら、どこをどう探しても無い‼️
またやってしまった。。
口金紛失事件。
口金、すぐどこかにいくんです。
使い捨ての絞り袋と一緒に捨てたり、生ゴミに混じったりと。。（結局捨ててる）
サントノーレ。。高いのに←そこ！
もう、練習しなくていいってことかな？
練習しても無駄だから使うなって事なのか？？
どちらにしても次の買い物で一緒にポチろう。
とりあえず今日のケーキは小さめのサントノーレで正解だったので良しとします！
喜んでもらえますよーに。
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