ウィークエンドシトロン
私の大好きなお菓子ベスト5には入る気がする、ウィークエンド。
必ず春が待ち遠しくなるこの時期に作りたくなる気がする〜。
レモンも気軽に手に入る時期だしね♡
私はグラスは焼く派。
真っ白に塗って終わるのが美味しいお菓子もあるけど、ウィークエンドは焼いてシャリってさせるのが好み。
去年の4月。
ウィークエンドのlessonを予定していて、コロナのために急遽、動画lessonに切り替えたあの日から一年。
1年経って今の状況が良いのか、悪いのか？
なかなか言い難い状況。
でもこうして、lessonしている今に感謝、感謝。
明日から3月のlesson開始。
こうしてこの日が迎えられることが何より嬉しい。
これから先どうなるか分からないけど、今を頑張って楽しく過ごしたい♡
チーズタルト。最後の最後まで悩んでしまった。。。
明日は緊張の連続になりそう。。
私、楽しめるんだろうか？（笑）
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