7月のlessonのご案内
7月のlessonのご案内です。
7月はお菓子を2種類。
○コーヒームース
コーヒーの風味をだすために作り方にひと手間加えてます。そこがポイント!
柔らかくて口どけの良いムースです。
お好みでチョコレートを忍ばせても。(用意しておきますのでお好みで加えてください)
トッピングのコーヒーゼリーはこの単体だけで絶対美味しいゼリーです。
簡単なゼリーなだけにやたらと試作を繰り返し、ひたすら食べまくったコーヒーゼリー。ちょっとしっかり固めな感じが懐かしい感じのゼリーです。
今回は入れ物にもこだわってみました。
カップ、山のように買い込んで作りまくって食べまくって撮りまくってみました。食べやすさ、見た目のフォルム、持ち運びやすさなんかも配慮しています。
ラベルも用意していますのでまるで売り物♡みたいに感じに仕上げてお持ち帰りください。
お持ち帰り 5個
受講料 6000円(復習動画つき)
所要時間 2時間半から3時間(試食のお茶時間含む)
○レモンのロールケーキ
軽いビスキュイ生地で作る爽やかな夏仕様のロールケーキです。
軽く食べやすいビスキュイ生地にチーズ風味の爽やかなクリームとレモンカードをクルクル巻いて仕上げます。
ビスキュイ生地のロールケーキ。クリーム変えればいろんなアレンジも可能に。季節によっていろいろ楽しめると思います♡
お持ち帰り ロールケーキ1本(約22㎝程度)
受講料 6000円(復習動画つき)
所要時間 2時間半から3時間(試食のお茶時間含む)
日程
7月
月曜日 5日 12日
火曜日 6日 13日
水曜日 7日 14日
木曜日 8日 15日
金曜日 9日 16日
土曜日 10日 17日
日曜日 11日 18日
午前10時から。午後2時からです。
上記の日程は変更にさせていただく場合があります。ご希望の日程かお決まりの方はお早めにお声かけください。
キャンセルなどについての規約はこちらをご覧ください。
lessonを初めてお受けになる方はこちらもご覧ください。
ご予約はこちらから。
予約の方法ですが、先月と変わり従来の方法に変えました。
振り回してしまってすいません。
下記の予約フォームから。もしくはLINEなどで直接のご連絡いただければ幸いです。
よろしくお願いいたします😊
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