こんもり盛りのフロスティング

キャロットケーキのフロスティングの盛り方の動画をインスタに載せてます。


lesson終了時にお渡ししている動画は平らに盛り付けている動画なので今回はこんもりと山型に盛る盛り方です。


クルクルとパレットナイフで模様も入れてます。

こちらも可愛いかと思いますので参考にしてもらえたら嬉しいです^_^


前回、半分にケーキをカットしてフロスティングをサンドしたキャロットケーキ。
フロスティングをいつもの1.5倍の盛り盛りバージョン。


妹からも夫からもクレームが😂

胸焼けたと。。。



調子にのっていつもと同じようにカットして朝ごはんに2人に渡したんです。



中にサンドしても増やさずそのままの分量の方が良さそうです💦
それかカットを小さめがお勧めです。



適量ってものが世の中にはありますので私のように調子乗りすぎないようにお願いします🙇‍♂️






キャロットケーキの自宅でのlesson4月27日日曜日10時から追加で日程設けています。
ご希望の方おられましたらお声掛けください。



キャロットケーキの通信講座はこちらから。

【通信講座】キャロットケーキ | sweets kitchen chiyo powered by BASE

動画によるキャロットケーキの作り方をお伝えする商品です。ご購入後、レシピと動画をダウンロードをお願いいたします。保存、プリントアウトはご自身でお願いいたします。pdfにまとめたレシピをみていただいただけでも分かるように詳しく解説させていただいております。また、よくあるご質問をQ &A方式でまとめています。動画は音声とテロップが付きますので目と耳どちらともで楽しめます。*動画の視聴期限はございません。ダウンロード後期限なくご視聴いただけます。(ダウンロードはご購入後3日以内。3回までになります)*パソコンでのダウンロードを推奨いたします。スマートフォンではうまくダウンロードできません。パソコンでダウンロードしたものをスマートフォンに移行していただければスマートフォンからでも動画はご覧いただけます。ノンオイルの軽い生地は食べやすく濃厚なフロスティングと相性抜群!!液体の油脂を入れて作ることが多いキャロットケーキ。今回は油脂なしで作ります。油脂なしですがパサパサなんてことは皆無。口の水分まったく持っていかれません(笑)ニンジンもちろん入れますがニンジン嫌いな人にも美味しく食べてもらえます。 にんじんとナッツで食感もよく、とっても食べやすくて美味しいキャロットケーキです。春のイメージのキャロットケーキですが一年中楽しんでもらえるかと思います。

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レッスンの予約は下記よりお願いいたします。

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お菓子を通して時間を素敵に使ってほしい。 日常のちょっとした幸せな時間。 そんな時間のお手伝いができたら嬉しいです。 -学びやサザナミ- お菓子を作るという手間時間。 いっぱいの笑顔でその手間を楽しんで欲しい。 -菓子やサザナミ- 日常のちょっとしたご褒美になる甘やかす時間。 いっぱいの笑顔でそのおいしさを楽しんで欲しい。

chiyo09

製菓衛生師

口にした瞬間、自然と笑顔になるようなお菓子を作りたく日々勉強中!!

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