桃のショートケーキ
今日お渡しさせていただいた桃のケーキ。
中にサンドしたフルーツは桃のフレッシュ。
デコレーションには桃のコンポートを。
フレッシュの桃をデコレーションに使う勇気がない😂
コンポートって言っても軽めのコンポートなので甘すぎずいい感じ。
ナパージュも桃の風味を邪魔しないように作りました。
たっぷり塗る時は、作りたくなるんですよねー。作った方がフルーツに合わせて風味変えれるからね！
今季初の桃なお菓子！！
初回にふさわしい出来栄え❤️
桃、出だし好調！
最後まで円滑に桃との戯れを楽しみたいと思っています。
お誕生日おめでとうございます。
楽しい夜を過ごしていただけたようでホッとしています♡
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