10月のlessonのご案内

10月のlessonのご案内です。

10月より少しlessonの日程が少なくなります。
ご迷惑おかけしますがご理解いただけますと幸いです。



10月は対面のlessonと通信講座をさせていただきます。

作るお菓子は栗のパリブレスト
濃厚な栗のクリームをたっぷり入れたパリブレスト。
シュー生地の中には栗のカスタードと栗のクリームの2種類をたっぷり入れて仕上げてます。
直径15センチ程度のパリブレスト。少し多めに仕込むのでシュークリームもつくります。
パリブレストの真ん中に飾って仕上げます。
ボリュームも味も大満足の秋のお菓子。
シュー生地の作り方にカスタードの作り方。どちらもいろんなお菓子に使えて知っておいたら確実にお菓子の腕が上がる事間違いなしのポイントだらけです。


受講料 6000円(復習動画を含む)

所要時間2時間半から3時間(試食を含む)



日程
10月
2日土曜日 
3日日曜日
4日月曜日
5日火曜日
6日水曜日
7日木曜日
8日金曜日
9日土曜日
10日日曜日

午前のレッスンは10時から午後のレッスンは午後14時からです。


残席のご確認、またお申し込みは下記の予約フォームからお願いいたします。

上記の日程は変更にさせていただく場合があります。ご希望の日程かお決まりの方はお早めにお声かけください。
キャンセルなどについての規約はこちらをご覧ください。
 
lessonを初めてお受けになる方はこちらもご覧ください。 


ご予約はこちらから


通信講座は対面lessonと同じ栗のパリブレストです。
通信講座は10月中旬に改めてご案内させて頂きます。



よろしくお願いいたします😊

レッスンの予約は下記よりお願いいたします。

cottaオフィシャルパートナーとして活動しています。

sazanami

お菓子を通して時間を素敵に使ってほしい。 日常のちょっとした幸せな時間。 そんな時間のお手伝いができたら嬉しいです。 -学びやサザナミ- お菓子を作るという手間時間。 いっぱいの笑顔でその手間を楽しんで欲しい。 -菓子やサザナミ- 日常のちょっとしたご褒美になる甘やかす時間。 いっぱいの笑顔でそのおいしさを楽しんで欲しい。

chiyo09

製菓衛生師

口にした瞬間、自然と笑顔になるようなお菓子を作りたく日々勉強中!!

製菓材料・ラッピングの通販サイト【cotta・コッタ】のパートナーとして活動中。

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