今年のレモン

今年も夏に向けてたくさん仕込みましたー!

大好きな観音寺レモンと蜂蜜とお砂糖で漬け込み。

シロップ作って炭酸で割ってレモンスカッシュ(≧▽≦)

漬け込んだレモンをいっぱい入れてミント入れて爽やかーー!

ちょっとほろ苦くて酸味感じながら甘みもしっかり感じられるレモンスカッシュ。

好き好き♡


これと一緒にいつも仕込んでいるのがジンジャーエールのジンジャーシロップ。

こちらこ生姜は、八朗生姜使ってます!!

これも程よい辛味が後をひいて美味しんです(≧▽≦)

スパイスと、コトコト炊いて作ってます。


夏がますます楽しみー!

夏待てずに飲んでますが。。。

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sweets kitchen chiyo

滋賀県大津市でお菓子、パンなどの教室を開催しているsweets kitchen chiyoです。 お菓子作りは癒しの時間を過ごす最高のアイテム。 日常を忘れて非日常の癒しの時間を過ごしませんか。

chiyo09

製菓衛生師

口にした瞬間、自然と笑顔になるようなお菓子を作りたく日々勉強中!!

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