店のことについて

食べたい!

そんなふうに思ってくださっている方がおられるなら作りたい。
その気持ちに答えたい。

その気持ちはどんな時も絶対に変わらない。


カフェを始めてやっと2ヶ月目。
といっても10日程度しか開けないので正味1ヶ月もしていない。


そんな中、こんなことを思うのも書くのも、早すぎるようにも思います。


ただ少しでもたくさんの人にお菓子を手に取ってもらいたい。

そんな思いから決断しました。



静かに時間が流れる空間で、お菓子を心ゆくまで楽しんでもらいたい。
そんな想いからオープンさせた小さなカフェです。


丁寧に手間暇かけたこだわりのお菓子たち。
そのひとつひとつを一人で作るため、一度にたくさん作ることができません。


より多くのお客様に食べていただきたく、ショーケース内のお菓子はテイクアウトに限り、お一人様2個までとさせていただきます。


どうかご理解の程宜しくお願い致します。

レッスンの予約は下記よりお願いいたします。

cottaオフィシャルパートナーとして活動しています。

sazanami

お菓子を通して時間を素敵に使ってほしい。 日常のちょっとした幸せな時間。 そんな時間のお手伝いができたら嬉しいです。 -学びやサザナミ- お菓子を作るという手間時間。 いっぱいの笑顔でその手間を楽しんで欲しい。 -菓子やサザナミ- 日常のちょっとしたご褒美になる甘やかす時間。 いっぱいの笑顔でそのおいしさを楽しんで欲しい。

chiyo09

製菓衛生師

口にした瞬間、自然と笑顔になるようなお菓子を作りたく日々勉強中!!

製菓材料・ラッピングの通販サイト【cotta・コッタ】のパートナーとして活動中。

0コメント

  • 1000 / 1000