作り続ける原動力!!


と言う事で桃のコンポートとフルフルゼリー。
急遽にゼラチンの量を減らしているのでトロントロン。

飲めます!!

飲み干しました。






今日はネクタリンのタルトのLessonをさせてもらいました〜。

インスタにアップさせてもらっていたネクタリンのタルトを見てくださって作りたいと言ってくださって本日Lesson!!

こういうご意見本当に嬉しい(^o^)
私が作ったのを見て、食べたい!!って思ってもらえるだけでも嬉しいのにそれに加えて作ってみたいと思ってもらえるなんてーーー!

誰かの心にとまるお菓子が作れたことが何より嬉しい。
大げさーー!って思われるかもしれないけど自分がしている事がどんな形でも人の心に残るってことは凄いことだと思ってる。

私が作り続けることのできる原動力がそこにある!
誰かの心に残りふとした時にまた思い出してもらえたら私がこうして作ってる事の意味があるようなそんな風に思ってます。

とちょっと語ってしまいましたが本題に戻り、ネクタリンのタルトのLessonです!!


このタルトは小細工なしに基本で勝負!!みたいな感じのレシピ。

変わったものは一切入ってない。作り方も至って簡単。
めんどくさい工程もサッーと省いて、労働力も無し!!

そんなタルトなので応用もききまくりーー♡
お家でも気楽な気持ちで作れる!!

と私は思ってますが。。。

いかがでしょうか?(笑)



これだけ今日のLessonについて語っておきながら写真一切無し。。。。
ネクタリンのタルトの別アングルの写真ぐらい撮れよと言う声が聞こえてきそうですが、都合のいい耳なんで聞こえてこない気がします( ̄O ̄;)

cottaパートナーとして活動しています。

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滋賀県大津市でスイーツ、自家製パンなどのお菓子教室を開催しているsweets kitchen chiyoです。 ひとときの癒しをテーマに楽しくおしゃべりしながら、おいしいお菓子を一緒につくりましょう。

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製菓衛生師

口にした瞬間、自然と笑顔になるようなお菓子を作りたく日々勉強中!!

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