オーブン起動

毎年、8月はオーブンから遠のいてしまう。

いくら部屋を冷房で冷やしても背中からくる熱気。これハンパない(-_-;)
たとえ、死ぬ気で使ったとしてもなかなか食べる気にならないのが現状。
やっぱり、ひんやりスイーツ選んでしまう。

そんなこんなでは8月はオーブンお休み月間といつの頃か決まっている私の常識。

そして、今日、まだ8月ですけど朝がちょっと涼しく感じて秋の気配を察知。
ちょっと、嬉しくてオーブン点火。



作ったのはこちら。


バームクーヘン。
なぜゆえこれをチョイスしたのか自分でも謎。

数ある焼き菓子の中からこれ!!
自分でも驚きです。
皆さんご存知の通りバームクーヘンは層になっています。
ご想像どおり、家で作る場合は一層焼いてまた一層。一層焼くのに焼く2分。その間、1分30秒で向きをかえます。
その作業を10回から12回繰り返し。

簡単に計算しても25分オーブンの前。記事を流している時も背中でオーブンは稼働。
そんなこんなで1時間弱はオーブンの前。


想像してみてください。
朝がちょっと涼しくなったからといってもまた8月。
30度以上には必ず上がる日中。
なぜか私はエアコンもつけずオーブンにへばりつき。

死にました。。。



今こうしてスタバのコーヒーフラペチーノを飲みながらブログを書ける事を幸せに思う今日この頃です。




生きてた!!(当たり前。。。)

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滋賀県大津市でスイーツ、自家製パンなどのお菓子教室を開催しているsweets kitchen chiyoです。 ひとときの癒しをテーマに楽しくおしゃべりしながら、おいしいお菓子を一緒につくりましょう。

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