2月のlessonのご案内
1月2日。新年2日目。
一瞬で夏になることが安易に予想されますがその前にバレンタインです。
バレンタインと言えばチョコレート。
チョコレートといえば、ザッハトルテ♡（無理やり😂）
という事で、2月のlessonはザッハトルテです。
ザッハトルテ。重たい感じのイメージないですか？
私の中ではザッハトルテってズシッと重たいイメージだったんですけど、それはイメージだけ！
lessonのためにいろんなザッハトルテを作りました。そして食べました！
その結果、重くない。食べやすい。チョコレートが美味い♡あんずジャムがいい仕事してる。
となった次第です。
軽いけどしっかりチョコ感を感じる柔らく、しっとりした生地にあんずジャムをサンド。
上品なチョコレートでコーティングして仕上げました。
どちらかと言うと本格的なザッハトルテとは違い簡単にお家でも再現しやすい、そんなザッハトルテにしています。
直径１２センチのデコ型でつくります。
作っていただいたザッハトルテはそのままお待ち帰り頂きます。
受講料 6,000円（復習動画付き）
所要時間 2時間半から3時間（試食時間を含む）
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