5月のlessonのご案内

5月のlessonのご案内です。


5月のお菓子はパウンドケーキ。

胡桃とミックスフルーツを入れてつくる、しっとりとしたしみじみ美味しい地味な焼き菓子です(笑)

全くもって派手さもなければ映える感じもありませんが、こーいうお菓子ほど美味しく愛おしい。そー思うのは私だけでしょうか?


このパウンドケーキ、12月に店で出していたお菓子なんです。食べて下さった方がぜひ作りたいって言って下さってlessonをする事になりました。


店で出していた時とは型がちがうのでまだ違った印象になるかと思います。

型によって雰囲気が違う。それもまた楽しい。

いろんなバリエーションもできます。

そして生地にひと工夫ありです!




受講料 6,000円(復習動画付き)


所要時間 2時間半から3時間(試食時間を含む)


日程

5月

月曜日   9日

火曜日  10日

水曜日  11日 

木曜日  12日  

金曜日  6日       13日

土曜日  7日       14日

日曜日  8日  15日


残席のご確認、またお申し込みは下記の予約フォームからお願いいたします。

  

上記の日程は変更にさせていただく場合があります。ご希望の日程かお決まりの方はお早めにお声かけください。


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製菓衛生師

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