5月のlessonのご案内
5月のlessonのご案内です。
5月のお菓子はパウンドケーキ。
胡桃とミックスフルーツを入れてつくる、しっとりとしたしみじみ美味しい地味な焼き菓子です(笑)
全くもって派手さもなければ映える感じもありませんが、こーいうお菓子ほど美味しく愛おしい。そー思うのは私だけでしょうか?
このパウンドケーキ、12月に店で出していたお菓子なんです。食べて下さった方がぜひ作りたいって言って下さってlessonをする事になりました。
店で出していた時とは型がちがうのでまだ違った印象になるかと思います。
型によって雰囲気が違う。それもまた楽しい。
いろんなバリエーションもできます。
そして生地にひと工夫ありです!
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