中盤!

今月の店の営業、中盤に差し掛かる頃。


やっと導線慣れて来た(遅っ😂)



そんなときに失敗するんですよねぇ。。。



今日の失敗は帰宅後の仕込み中。

桜のシフォンを焼き終えたと思ったら一つ材料入れるの忘れた。。。



死にたい。。



せっかく作ったのに。。。



泣きたい。。。



急いでもう一つ仕込んで明日の分はクリア!



まだ作りたいものあるけどまた失敗しそうなのであとは明日に先送り。


片付けて寝ようと思います。



明日は朝一番で誕生日ケーキ作り。

どーもデコレーションのイメトレが不十分。
ボヤッと頭がしてる。。



夢の中でイメトレしたいと思います。



ではではおやすみなさい。


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sazanami

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chiyo09

製菓衛生師

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