レモンのスコーン

インスタの更新を5日もしなかったのはいつぶりだろうか?

店のアカウントやストーリーズは更新したのでお許しを🙏

時間が経つのはあっという間。



痛感した今日でした。



日常に戻った今日。


朝から次のイベントに向けての下準備。そして色々試作。


あっという間に夕方でした。



一歩も家出なかった💦


安定の閉じこもり生活始まりました。


この閉じこもりの間にどれだけできるか!これに全てがかかっているので気合い入れて閉じこもりたいと思っている次第です。(大袈裟ですが。。。)






最近いっぱい作ったレモンのスコーン。

レモンのアイシングがたまらんよ!
酸味好き♡



アイシングがあるのでリメイクできないのが辛いところですが。。


レモンの輪切りを乗せてるんだけど、スライスをうまくする方法ってあるのかな?

厚さを均一に薄くスライスするのって難しくて。。。


調べたところ、凍らしてスライサーって書いてあったのでやってみたんだけど。。。



凍ったレモンをスライサーかけるって無理なんですけど。。。。。


みんなどーやってるんだろうか?🤔



知ってる人教えてーーー🙏

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chiyo09

製菓衛生師

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