1月のlessonのご案内

もう12月中旬。

早いものでもう年明けのご案内をする時期になりました。

って遅いですよね😭💦💦

2月のバレンタインは早めに案内します!!

きっと。。。。😂


1月のお菓子はりんごづくし🍎
りんごのタルト
サクサクのブリゼにアーモンドのクリームと、りんごの白ワイン煮をつめてフレッシュのりんごを並べて焼き上げます。
煮たりんごとフレッシュのりんご2つの食感が楽しんでください♡
難易度★★★★☆
工程が少し多いので難易度の高めですが1つ1つは難しくないので大丈夫です!!

15センチのタルトリング型で一台作っていただきお持ち帰りいただきます。

受講料4000円


りんごとキャラメルのケーキ
こちらはパウンドケーキ風の焼きっぱなしのケーキです。しっとりしていてりんごとキャラメルの香りがなんとも言えず贅沢な気分にしてくれます。
私が1番好きなパウンドケーキといっても過言ではないぐらい好きなんです♡
こちらで使うキャラメルクリームはいろんなお菓子に応用が効くので覚えておくととっても便利です。
難易度★★★☆☆
パウンド型で一台作っていただきお持ち帰りいただきます。
受講料4000円


日程
1月4日 午前中タルト・タタン  残2席
(この日はご希望によりタルト・タタンのlessonです)
1月8日月曜日 
1月14日日曜日
1月21日日曜日
1月25日木曜日 午前 リースタルト 残2席
(ご希望により12月のレッスンのリースタルトのlessonです。)
1月28日日曜日

上記の日程よりご希望の日をお選びください。その際に午前中か午後からかお時間帯もご指定ください。
1番最初に予約を入れてくださった方が作りたいお菓子を選んでいただきその時間のレッスンはそのお菓子のレッスンになります。
日程などご都合によって変更可能ですのでお気軽にお尋ねください。



場所
 講師自宅 滋賀県大津市。詳しい場所はメールにて後ほどお伝えさせていただいます。
最寄りの駅はJR膳所駅。
京都駅から3駅目。12分。駅から徒歩で15分弱。
交通の便はとても良いところです。
大津インターからは約5分です。

上記以外でのレッスンご希望の場合もご連絡いただけましたら日程調整させていただきますのでご連絡お願いいたします。
また違うお菓子、パンが作りたい!という方もお問い合わせください。
違うメニューでもできるだけ対応させてもらいます。
お誕生日だからバースデーケーキが作りたい、
プレゼントできるような焼き菓子が。。。
などなどお気軽にご相談ください。

ご予約はホームのページの右上のコンタクトからメールでお願いします。
またメールフォームでうまく送信できない場合がありご迷惑をおかけしています。もしメールがうまく送れないようでしたらインスタのダイレクトまたは下記のアドレスに直接メールいただけたらと思います。

24時間たっても返信がない場合は届いていない可能性がございますので再度メールをいただければと思います。

よろしくお願いいたします。

yochi-ramutaki@hotmail.co.jp
yochi..09@docomo.ne.jp



cottaパートナーとして活動しています。

sweets kitchen chiyo

滋賀県大津市でスイーツ、自家製パンなどのお菓子教室を開催しているsweets kitchen chiyoです。 ひとときの癒しをテーマに楽しくおしゃべりしながら、おいしいお菓子を一緒につくりましょう。

chiyo09

製菓衛生師

口にした瞬間、自然と笑顔になるようなお菓子を作りたく日々勉強中!!

製菓材料・ラッピングの通販サイト【cotta・コッタ】のパートナーとして活動中。

0コメント

  • 1000 / 1000