グルテンフリー
私にはちょっと珍しくグルテンフリー。
いつもバターも粉も使いたいだけしっかり使う派なので。（笑）
グラノーラをグルテンフリーで作ってみました。
ポリポリ止まらないのは以前のままで。
ちょっと今までより香ばしい感じかなぁと。
来週から始まる店にも出す予定なのでよかったら手に取ってもらえると嬉しいです^_^
グルテンフリーって私にはなかなか縁遠い言葉なんですけどね。
実は先月末から連休の間ひたすらグルテンフリーと戦ってました。
グルテンフリーでパン作るという。。
米粉でね。
米粉でパンっていうのもあまり作らなくて。
米粉に別でグルテンを足して作る米粉のパンは作ったことはあるものの、米粉オンリーって。。。
若かりし頃（確か20代）に一度はまったことがあって、やらためったら作ったことがあったけどそれ以後はさっぱり。
でも確かこの時もグルテン足した気がする。
そんな私が米粉。グルテンフリー。
そらーもう作りまくり。
米粉と仲良く始まるところからスタート。
こんなに苦戦した仕事久しぶり。
疲れました（笑）
そんなこんなで米粉とも仲良くなれたので今回はグルテンフリーにしてみた次第です（笑）
たまにはね！良いもんです^_^
たまに！って思ってたんだけど、バスクチーズケーキがグルテンフリーだったことに今、気がついた。
全然たまにじゃなかった！
散々作ってる😂💦
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