ぼちぼちと

楽しくlessonしながら来週からの店の準備をコツコツしている毎日。


クッキー缶も終わり、7月のlessonの試作もメドがたってきて今は忙しくないはず。

でも何故か甘いんです。

なんか甘いんです。



ここ最近作る私のお菓子。


甘すぎ??


冷静に客観的に食べると甘い気がする。

なにも考えずに食べると普通に、美味しいのに。




私疲れてる??


と自分に自問自答。


疲れてないよね?


暇してるよね??


どー考えても先月のが疲れてたはずなのに。



何故に甘い?



とりあえず何か食べる時は客観的に方に、何か作る時はレシピに忠実に昔の自分を信じた作りたいと思います。




という事で今日は寝ます!!




パイナップル甘かった!
これが甘いのは私の仕業ではない‼️





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sazanami

お菓子を通して時間を素敵に使ってほしい。 日常のちょっとした幸せな時間。 そんな時間のお手伝いができたら嬉しいです。 -学びやサザナミ- お菓子を作るという手間時間。 いっぱいの笑顔でその手間を楽しんで欲しい。 -菓子やサザナミ- 日常のちょっとしたご褒美になる甘やかす時間。 いっぱいの笑顔でそのおいしさを楽しんで欲しい。

chiyo09

製菓衛生師

口にした瞬間、自然と笑顔になるようなお菓子を作りたく日々勉強中!!

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