プリンケーキ
先日作ったデコレーションケーキ。
15センチのデコレーションケーキに10センチ程度のプリンをのせて仕上げました。
ジェノワーズは2段。台湾パイナップルをいっぱいサンドしてます。
プリンの上には苺とチェリー。
前から思ってたんだけど、プリンの上にフルーツ置くのって難しい。。。
バランスよく置くのはもちろんだけどとりあえず滑る💦💦
安定なし。
クリーム絞ってその上に置こう！って思ってもクリームも滑る😂
恐るべしキャラメル。
なかなか手強いヤツです。
今回もかなりこのキャラメルに泣かされました。
チェリーがツルりんって滑って絞りの上に。。そのまま側面をなぞるようにして落下。
キッチンに響き渡る悲鳴。
再起不能な出来事。
しばらく放心状態だったことは言うまでもありません。
とりあえずなんとか再生し、見える状態？にはしたつもりです。
正面からみたら全くわからないでしょ（笑）
横から見たらきっと分かる。。
本当にごめんなさい🙏
そんなこんなで泣きそうになったケーキでしたが、楽しんでいただけたようでホッとしています♡
そろそろフルーツであたま悩ます時期がやってきた事をヒシヒシ肌で感じてます。
来週と再来週のケーキどうしようかなぁ🤔
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