ビクトリアケーキ

こちらもここ最近必死に作っているお菓子の一つ。

ビクトリアケーキ


作るたびに少しづつ私の思うビクトリアケーキに近づいてはきているもののあと少しがとおい。



作るのも食べるのも飽きてきた😂


今日はlesson始まる前にりんごのタルトを焼き上げて、lesson後にクッキー焼いて、そしてビクトリアケーキを焼く。


りんごのタルトはゴール間近🙌



クッキー。
そーいえば、私食べるの忘れてる😂

こんなところにまで物忘れが。
何のための試作なんだか。。。。









ところでビクトリアケーキって何がどーなったら最高なんでしょうか?

作りながらそんな事が頭をかすめる。

どこがどーなってどんな味になれば最高なのか?

どこで合格点つけるか?


このライン一番むずかしい😂



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sazanami

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chiyo09

製菓衛生師

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