ザッハトルテとこの夏

今日は久しぶりのリクエストメニューでのlesson。

作ったお菓子はザッハトルテとモカロール。


どちらもつい最近までやったらめったら作り続けてきたお菓子。

よーく作った。嫌になる程作った。


なのに、なのに。。。



忘れてる自分が怖い。



えーと。。。思い出すのに自分の動画を見る始末😂💦



無事に思い出しました。



作り出したら手がまだ覚えてくれていたのが何より奇跡!!


私、やるな!


と1人心の中で褒めちぎっておきました。




ホットコーヒーと一緒に食べてたザッハトルテ。
今日はアイスコーヒーと。

これ!いいなぁ♡


久しぶりに食べるザッハトルテ。

なかなか良かった(自画自賛)




ダブルlessonも久しぶり。
ちょっと小腹を満たす軽いランチ作りも久しぶり。



ドックパンを焼いて夏っぽくサルサドックに。(パンチが足りなかったけど🙏)

なんか楽しい♡


こーいう時間やっぱり好きだと再確認。


またダブルlessonなんかもやりたいなぁといろんな思いが巡る。




野望と欲望だけは一丁前です。(伴わない実力)




いろんな思いを形にできるよう夏の時間を有意義に過ごしたい。(タテマエ😂)という思いで過ごすこの夏。


思いっきりダラダラしたい(本音)なんてことはこれっぽっちも思っていません!!



まぁそこそこボチボチ頑張ります。










行き場にこまったザッハトルテ。
ダイエット中の友人に無理やり押しつけて我が家の冷蔵庫から旅立ちました。










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sazanami

お菓子を通して時間を素敵に使ってほしい。 日常のちょっとした幸せな時間。 そんな時間のお手伝いができたら嬉しいです。 -学びやサザナミ- お菓子を作るという手間時間。 いっぱいの笑顔でその手間を楽しんで欲しい。 -菓子やサザナミ- 日常のちょっとしたご褒美になる甘やかす時間。 いっぱいの笑顔でそのおいしさを楽しんで欲しい。

chiyo09

製菓衛生師

口にした瞬間、自然と笑顔になるようなお菓子を作りたく日々勉強中!!

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