10月のlessonのご案内

10月のlessonのご案内です。

10月のお菓子はラミントン。
名前を聞いてもピンと来ない方も多いかも。
ラミントンはオーストラリアのお菓子。
スポンジ生地にジャムをサンドしてチョコレートとココナッツでコーティングしたお菓子です。
なかなか美味いですよ♡
工程としてはスポンジ生地を焼き上げてカットして大きさを整えます。
ジャムをサンド。
ビクトリアケーキの生地違いみたいなイメージです。
そこにチョコレートのコーティングをしてココナッツをまぶして出来上がり。

4センチ四方のキューブ状のお菓子が8個出来上がります。


受講料 6,000円(復習動画付き)

所要時間 2時間半から3時間(試食時間を含む)




日程
9月末から10月初旬にかけての日程になります。(9月25日から10月6日)


月曜日   9月26日   


火曜日  9月27日   10月4日


水曜日  9月28日   10月5日


木曜日  9月29日    10月6日

 

金曜日  9月30日  


土曜日  10月1日   9月3日


日曜日  10月2日   9月4日


残席のご確認、またお申し込みは下記からお願いいたします。


上記の日程は変更にさせていただく場合があります。ご希望の日程かお決まりの方はお早めにご予約をお願い致します。


キャンセルなどについての規約はこちらをご覧ください。

 

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sazanami

お菓子を通して時間を素敵に使ってほしい。 日常のちょっとした幸せな時間。 そんな時間のお手伝いができたら嬉しいです。 -学びやサザナミ- お菓子を作るという手間時間。 いっぱいの笑顔でその手間を楽しんで欲しい。 -菓子やサザナミ- 日常のちょっとしたご褒美になる甘やかす時間。 いっぱいの笑顔でそのおいしさを楽しんで欲しい。

chiyo09

製菓衛生師

口にした瞬間、自然と笑顔になるようなお菓子を作りたく日々勉強中!!

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