手土産にひんやりデザード


先日、ひんやりデザードを手土産にと頼んでいただき作らせて頂きました。


お気に入りのレシピで作る蒸しプリン。
これ!好きすぎ❤️


旬の国産レモン使用のレモンのパンナコッタ。
ゼラチンの量を最小限まで押さえて柔らかく口当たり優しく仕上げてます。
これ!確実に飲み物です(笑)


ネーブルオレンジのゼリー。果物ゴロッと入ったゼリーをとリクエスト頂いたのでこちらを。和歌山県産のネーブルオレンジをふんだんに使ってます。一個のゼリーに2個から3個は使用してます。かっなり贅沢でオレンジいっぱい感じられるゼリーになったかなぁ🍊🍊



お友達と楽しいティータイムが過ごせました〜って嬉しいメールまでいただき、私までその場に居たかのように楽しくなってしまいました✨✨

食後のデザートにはお腹いっぱいでもスーって食べれる口当たりのいいデザードって良いですよね。

暖かくなったらもっと出番増えるだろうひんやりデザード。
暖かくなるのが楽しみすぎる!!

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chiyo09

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