クッキー缶を作ろう!!

4月16日 月曜日
大津百町スタジオにてクッキー缶のレッスンを開催させてもらいます!


レッスンの内容
絞り出しクッキーを生地から作るレッスンです。型抜きクッキーは型抜きから焼成をスタジオで各自実践していただきます。
簡単そうに見えて難しい型抜き。
生地の伸ばし方などのコツを説明しながら作っていきます。
残りのクッキーはこちらでご用意させてもらいます。
用意させてもらった缶にご自身で作ってもらったクッキーとあらかじめ用意させてもらったクッキーを詰めて、クッキー缶を完成させてもらうレッスン内容となっています。

クッキーの種類
フロランタン
ガレットブルトンヌ(オレンジ風味)
ポロボロン
紅茶とチョコのクッキー
型抜きクッキー
絞り出しクッキー

どれを食べても楽しいように、食感と味の違いのあるクッキーのラインナップにしています。
そしてどれも私のお気に入り♡
食べて欲しいクッキーばかりを詰め込みました。
オリジナルのシールなんかも作成中😊❤️


日時 4月16日 月曜日 
10:30〜1:30(終了時間は前後します)

試食を兼ねたデザートプレート付き
クッキー缶は1つお持ち帰りいただきます。
(お持ち帰りのクッキー缶を複数ご希望の方は事前にご相談ください。)

受講料5000円


ご予約はこちらから。残席2席になりましたので気になる方はお早めに😊❤️

もちろんインスタからでも直接メールでも大丈夫です。

yochi-ramutaki@hotmail.co.jp


百町スタジオはこちら
ステキな空間なんですよ❤️

レッスンの予約は下記よりお願いいたします。

cottaオフィシャルパートナーとして活動しています。

sazanami

お菓子を通して時間を素敵に使ってほしい。 日常のちょっとした幸せな時間。 そんな時間のお手伝いができたら嬉しいです。 -学びやサザナミ- お菓子を作るという手間時間。 いっぱいの笑顔でその手間を楽しんで欲しい。 -菓子やサザナミ- 日常のちょっとしたご褒美になる甘やかす時間。 いっぱいの笑顔でそのおいしさを楽しんで欲しい。

chiyo09

製菓衛生師

口にした瞬間、自然と笑顔になるようなお菓子を作りたく日々勉強中!!

製菓材料・ラッピングの通販サイト【cotta・コッタ】のパートナーとして活動中。

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