りんごのタルト
この前煮込んで作ったりんごジャム。
りんごのタルトに。
あんずジャムを最後に塗ってツヤツヤに。
↑これ、塗る前。焼き上がった瞬間。
☜焼く前。
綺麗に（？）並んだりんごはフレッシュのりんご。
この下にはりんご煮入ってます。
↑これね！
1日目
ブリゼの生地をつくる。そしてやすませる。ダマンド作る。そして休ませる。
2日目
ブリゼの生地を伸ばして型に入れる。
休ませる。
3日目
ブリゼ空焼き。りんご煮作る。
4日目
ダマンド詰めて、りんご煮詰めて、りんごののせて焼く。
4日はかかるこのタルト。頑張って最短でつくっても2日。2日で仕上げるのは段取りと時間配分が鍵になります。（ちょっと大袈裟😂🙏）
まぁとりあえず時間掛けて、作ったって事を自慢してるだけです😂💦（自慢になってない自慢笑）
でもでもこれ！美味しいです❤️
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