ベリーとクランブル
この前作ったタルト。
、
ブルーベリーとラズベリーを入れてクランブルいっぱいトッピングしたタルト。
なかなかよかった！
ここ最近、試作失敗続きだったのでここでやっとホッとした（笑）
いちごのチーズケーキ作ったら意味わらかん味で泣いても泣ききれなかったり。。。
レアチーズ作ったら濃くて胸焼けしたり。。。
クリームチーズが化けてきそう。
明日はlesson最終日。
よろしくお願いします^_^
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