ベリーとクランブル

この前作ったタルト。
ブルーベリーとラズベリーを入れてクランブルいっぱいトッピングしたタルト。


なかなかよかった!



ここ最近、試作失敗続きだったのでここでやっとホッとした(笑)



いちごのチーズケーキ作ったら意味わらかん味で泣いても泣ききれなかったり。。。

レアチーズ作ったら濃くて胸焼けしたり。。。


クリームチーズが化けてきそう。







明日はlesson最終日。
よろしくお願いします^_^




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作るという手間時間。 いっぱいの笑顔でその手間を楽しんで欲しい。 手間を楽しむ時間。 それを感じてもらえたら私は最高にしあわせです。

chiyo09

製菓衛生師

口にした瞬間、自然と笑顔になるようなお菓子を作りたく日々勉強中!!

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