シフォンケーキの謎

シフォンケーキの謎がいっぱい解けた1日でした!



最近聞かせていただいた嬉しすぎる言葉。




当たり前になってるシフォンケーキのあの形、あの作業。


ちゃんと理由があってそれを知るともっと上手く作れるようになります。



工程も少なく、実際お菓子を作る時間はあっという間。


なんか物足りない。


そんなイメージあるかも知れません。




でもそんな短い時間にいろんなコツが詰まってます。


いろんな謎の答えあるはず。



楽しい時間を過ごしながら答え合わせができたらいいなぁと思ってます。


今まで誰にも聞けなかった素朴な謎。

ぜひこのlessonで聞いてください。


レモンのシフォンケーキのlesson。
3月11日土曜日14時から
キャンセルがでました。ご希望の方おられましたらお声がけください。












レッスンの予約は下記よりお願いいたします。

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sazanami

お菓子を通して時間を素敵に使ってほしい。 日常のちょっとした幸せな時間。 そんな時間のお手伝いができたら嬉しいです。 -学びやサザナミ- お菓子を作るという手間時間。 いっぱいの笑顔でその手間を楽しんで欲しい。 -菓子やサザナミ- 日常のちょっとしたご褒美になる甘やかす時間。 いっぱいの笑顔でそのおいしさを楽しんで欲しい。

chiyo09

製菓衛生師

口にした瞬間、自然と笑顔になるようなお菓子を作りたく日々勉強中!!

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