ホワイトロールケーキ
ホワイトロールケーキ。
抹茶のクリーム巻いてみました。
分かってはいたけどカットが難しい。。。
抹茶のクリームがベトッって白い生地につく。
何回も何回もカットして1番綺麗な面を正面にもってきて撮ったのは当たり前。
最善の注意をはらいカットしました。
作ったことがある方はお察しいただけるかと思います。
カットの難しさを。
店ではカットの面が誰にも見れないようにして提供。
ズルイ！
詐欺だ！！
って言葉が聞こえてきそうですが、身を守る手段です（笑）
白い生地に白いクリームもいいし、苺のピンクも可愛い。緑も良かった。
結果、なんでも美味しい（笑）
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