パイナップル

来月のレッスンメニューのココナッツの夏タルト。

パイナップルを丸ごと1つ1つのタルトにドーンとのせます!




先行で今週初めにこのタルトのレッスンさせてもらいました♡(基本コース4回目でさせてもらいました。基本コース、リクエストあればご希望のお菓子コースに入れていっています。)

パイナップルをカットするところから始めます。
パイナップル、丸ごとカットってなかなかしないような気がするんですけど、どーですか??

切り方知ってますか??

パイナップルは甘いのが好き?

酸味ある方が好み??

パイナップルのなぜ??のお話しなんかもさせてもらいますね😊

そして何よりこのタルトのココナッツ風味のアパレイユの美味しい事😋

簡単に作れて美味しいそして夏を感じるココナッツ。

夏を楽しむデザートに最適です^_^



cottaパートナーとして活動しています。

sweets kitchen chiyo

滋賀県大津市でスイーツ、自家製パンなどのお菓子教室を開催しているsweets kitchen chiyoです。 ひとときの癒しをテーマに楽しくおしゃべりしながら、おいしいお菓子を一緒につくりましょう。

chiyo09

製菓衛生師

口にした瞬間、自然と笑顔になるようなお菓子を作りたく日々勉強中!!

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