桃の皮を剥く

桃って当たり外れがかなりあるフルーツだと私は常々思ってます。

そんなことないですか?


値段に関係なく甘い時は甘い。
水っぽい時は水っぽい。


買う時には分からない。


なんか歯痒い。



味だけでなく皮も!!


皮が綺麗に剥ける桃と全く剥けない桃。

泣きたくなる時あります。


この皮が剥けるか剥けないか。味より大事かも。


お菓子の出来上がりが皮が剥けるか剥けないかでかなり変わってくる。


剥けなかった時の地獄。何度味わったことか。。

思い出しただけでも泣きたくなる。



今回、コッタさんのお仕事でユニバーサルピーラーの撮影を担当させていただきました。

こちらから。
このピーラー。

びっくりするほど綺麗に皮が剥ける!

桃やトマトなどの柔らかい皮がスルスルって。

むっちゃ気持ちいい♡




出来上がりのお菓子もむっちゃ綺麗♡

ストレスフリー。




皮剥きで悩んだことがある方は参考にしてみてください。

レッスンの予約は下記よりお願いいたします。

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sazanami

お菓子を通して時間を素敵に使ってほしい。 日常のちょっとした幸せな時間。 そんな時間のお手伝いができたら嬉しいです。 -学びやサザナミ- お菓子を作るという手間時間。 いっぱいの笑顔でその手間を楽しんで欲しい。 -菓子やサザナミ- 日常のちょっとしたご褒美になる甘やかす時間。 いっぱいの笑顔でそのおいしさを楽しんで欲しい。

chiyo09

製菓衛生師

口にした瞬間、自然と笑顔になるようなお菓子を作りたく日々勉強中!!

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