明日は

明日は9月のlessonの初日。
9月、ちょっと日程が調整できずで日曜日のlessonが1回しかとれなかったので明日追加させてもらいました。

なので明日が,初日。


絞り出しクッキーはこの夏の間にもたくさん作ったんですけど、なんか心配。


まぁlessonの初日前夜のいつもの事と言ったらそうなんですけどね。


毎度毎度、なぜに慣れない?

自分にびっくりです。




絞りの口金は2種類。
それぞれ食感が変わって楽しいです。

デコレーションも2種類。


仕上げを変えると風味の感じ方も変わります。


シンプルな材料でつくる素朴なクッキーだからこそ、仕上がりに差がでる。ちょっと恐ろしいクッキー(笑)


とっても香りが良くて上質なバニラ仕入れました!
これ使うとグッとおいしくなります♡


多めに仕入れていますのでご入用の方はお声がけください。



明日から私的には9月始まります。


よろしくお願いします。

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chiyo09

製菓衛生師

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