ハードパン特集
コッタさんのお仕事でハードパン特集の撮影を担当させていただきました。
特集ページはこちらから。
この撮影、正直なかなか厳しかったーー。
終わったからこそ言える一言なんですけどね。
撮影内容の詳細みた時寒気した(笑)
無理ーーー!!
って声に出て心の声。
でもやってみて本当によかったと思える。
楽しかったのはもちろん、これほどまでもハードパンを使った1ヶ月はなかったと自信を持って言える。
朝むっちゃ早起きして作りまくった日々。
よく起きれたと褒めてあげたい(自分に甘い人)
無駄に使ったパンたちで埋め尽くされた冷凍庫。
入らなくなってからは配りまくって食べてもう始末。(もらってくれてありがとうございます。)
ご近所様に感謝感謝です。
ハードパンって作る時、さぁ!って気合い入れて作っていたのですが、むっちゃ気軽に作れるようになったのが1番嬉しい。
なんなら材料少ないし計量楽だし菓子パンより絶対いい!とも思えるようになった。
そんな自分が何より嬉しい。
この仕事受けてよかったと!
この特集用に何個かレシピも作らせてもらっています。(こちらの紹介はまた後日)
私のようにさぁ作るぞ!!って気合いを入れて作る人にもっと気軽に作ってもらえるように。
本格的すぎるハードパンではなく肩の力を抜いて挑戦できるそんな思いで作ったレシピです。
夜ご飯ようスープにあわせてリュスティク焼こう〜とか。
サンドイッチするからクッペ作ろう!とか。
思い立ったら気軽に作れるようなそんなハードパンがお家で作るハードパンには最適かなぁと私は思っています。
皆さんのハードパンへのハードル下げれたら何より嬉しいです。
ハードパンに関するお悩みが解消されるような特集になっていますのでぜひ覗いてみてください。
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